Опитните домакини винаги разчитат на един трик при пърженето на кюфтета.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/
Още: 6 храни, които влошават пролетната алергия
Какво слагат хитрите домакини в тигана, когато пържат кюфтета?
Те винаги слагат парче хляб в тигана. Тестеният продукт абсорбира излишните мазнини.
Добавянето на хляб не влияе по никакъв начин на вкуса на ястието, но гарантира, че кюфтета няма да са прекалено мазни.
Опитните готвачи добавят тази съставка към каймата и кюфтетата стават по-сочни от всякога
Още: Пригответе тази вода от коприва и ще забравите за пърхота
Още: 3 сутрешни напитки, които бързо ще изгорят мазнините по корема
Но в случая трябва да се внимава хлябът да не поеме твърде много мазнина или течност. В противен случай той ще омекне и ще се разпадне в тигана, а това вече ще се отрази на крайния резултат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
